Особенности удобрения: какие растения можно поливать кефиром

Для того чтобы выращивать любые культуры, необходимо вносить удобрения и бороться с различными угрозами. Если смотреть в сторону промышленного выращивания культур, то здесь в большинстве случаев прибегают к химии. Специальные удобрения хорошо повышают урожайность культур, а также избавляют фермера от различных проблем. Но на небольших дачных участках люди химию используют редко, это вредно для здоровья и не безопасно. Здесь в ход идут другие подкормки для растений, которые часто создаются из подручных средств. Новичок в огородном деле может услышать о том, что некоторые дачники используют кефир в качестве отличного удобрения для разных культур. Но какие растения можно поливать кефиром и действительно ли это приносит пользу?

Польза кефира в качестве удобрения для растений

Это продукт не просто так был выбран огородниками в качестве идеальной подкормки для различных культур. Дело все в том, что кефир имеет в своем составе большое количество калия, фосфора и азота, что способствует быстрому развитию растений и увеличивает урожайность. Ко всему этому кефир имеет в своем составе углеводы, белки, жиры, аминокислоты, холин, бета-каротин, лактозу. Из витаминов в нем есть компоненты группы А, Н, С, РР и В. Есть и полезные микроэлементы, которые очень хорошо способствуют укреплению растений и позволяют бороться с разными заболеваниями, это селен, йод, сера, натрий, железо, цинк, фтор.

Основная польза от такой подкормки растений заключается в том, что урожайность возрастает и это заметно. На кефире растения намного быстрее прорастают, создают толстые и прочные стебли, завязь происходит правильно. Болезням такие культуры менее подвержены, так как в кефире есть небольшое содержание серы, то это удобрение несет в себе антисептические функции. Но для того чтобы получить все эти преимущества, необходимо понимать, какие растения поливают кефиром и как это правильно делать.

Как вносить подкормку из кефира

Опытный дачник всегда скажет о том, что если не соблюдать правила при внесении любого удобрения, то ничего хорошего из этого не получится. Если же идти по верной технологии, то можно добиться мгновенного и нужного результата. Удобрение из кефира нужно вводить с учетом таких простых советов:

• Правильный подбор воды. Кефир не вносят в чистом виде, а разбавляют водой. Следует использовать теплую воду, которая отстоялась на солнце.
• После подкормки необходимо рыхлить грунт и обеспечить интенсивный полив. Если просто вылить кефир на корневую систему растения, то там могут запуститься процессы гниения. Если интенсивно поливать грядку, то микроэлементы усваиваются намного быстрее.
• Использовать данный вид удобрения лучше вечером или утром, когда нет палящего солнца. Солнце может сделать из кефира опасное для растений вещество.

Следует понимать, что не все растения можно поливать кефиром. Лучше всего этот вид подкормки подходит для томатов и огурцов, растение ускоряет свое развитие и дает большую урожайность. Если же поливать кисломолочным удобрением баклажаны и перцы, то можно добиться обратного эффекта, урожайность снизится или растение вовсе погибнет.

Также часто дачника интересует то, какой кефир необходимо использовать для полива. На самом деле здесь никакого определенного варианта нет, любой кисломолочный продукт может подойти в качестве подкормки для некоторых растений. Вы можете брать прокисшее молоко и использовать его, приобретать недорогие простокваши и т. д. Редко дачники используют дорогостоящие кефиры, ведь зачем выливать все это на землю, если можно употребить самому и получить пользу для своего организма.