Меню Рубрики

Почему желтеет лук на грядке – причины и как с этим бороться

Репчатый лук – самая распространенная культура, которую можно встретить на любом участке. Существует около 400 его видов, из них  более половины являются овощными культурами. Наиболее нам знакомы репчатый, порей, батун, шалот, многоярусный. Каждый из них обладает многочисленными питательными и целебными свойствами, поэтому хозяйки используют овощ практически во всех блюдах, в том числе и его перышки - листья, за исключением, правда, десерта.

zhelteet-luk-na-gryadke

Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом — рецепты быстрого приготовления

Малосольные огурцы – традиционное блюдо славянских народов, которое готовят методом краткосрочной засолки. Еще в XVII веке восточным славянам были известны способы заготовки овощей с помощью соли. Одним из самых простых и быстрых способов является малосольный. Именно короткий срок приготовления является главным отличием от соленых. Способов приготовления корнишонов существует огромное количество. Все зависит от того, как будете их готовить: в рассоле и сухим способом, в горячей или холодной воде, какие специи при этом будете добавлять. В зависимости от этого каждый рецепт засолки будет совершенно другим по вкусу.

malosolnye-ogurcy-v-pakete

Выращивание тыквы — как правильно вырастить тыкву в открытом грунте?

С наступлением календарного лета приближается время посадки в грунт теплолюбивых культур, в том числе и тыквы. Если вы еще не выращиваете этот полезный овощ на своем участке, то рекомендую. Осенью, когда поспеют плоды, тыковки вас будут радовать обильным урожаем. А сколько вкусных и полезных блюд можно приготовить из нее! Конечно, чтобы получить хороший урожай, потребуется приложить немного усилий. А как вырастить, расскажу в этой статье.

kak-vyrastit-tykvu-v-otkrytom-grunte

Хлебный квас без дрожжей в домашних условиях. Рецепт на 3 литровую банку

 

Согласитесь, для лета другого прекрасного напитка, как квас, больше не существует, особенно, когда приходится работать на огороде или даче. Есть несколько вариантов его приготовления: без дрожжей, с дрожжами, или просто пойти в магазин и купить готовое сусло. Приготовить вкусный квас без дрожжей, особенно поначалу, получается не так быстро. Сначала делается закваска, а уже только потом готовится вкусный ядреный напиток. Но зато в дальнейшем напиток готовится быстро, да еще если вы уже приноровитесь его готовить. И все-таки любимым и самым правильным будет считаться тот, который делали наши бабушки и прабабушки. В современной терминологии это называется квасом двойного брожения, когда в готовом продукте соблюден баланс кисломолочных бактерий и спирта.

hlebnyj-kvas-bez-drozhzhej

Петрушка — выращивание из семян и уход в открытом грунте. Когда сажать петрушку в 2019 году на рассаду

Петрушка - любимое растение многих огородников. Редко найдется хозяйка, которая бы не добавляла эту приправу в салаты, супы, к горячим блюдам. Ведь это кладезь витаминов и полезных микроэлементов, которые так бывают нужны особенно весной. Вырастить ее совсем несложно. Однако начинающие огородники жалуются на то, что она растет у них плохо, листочки вырастают маленькими и не сочными. Конечно, есть определенные секреты выращивания, о которых и поговорим в этой статье. Но сначала поясним, что петрушка бывает нескольких видов: листовая, корневая, кудрявая (горфированная). А вырастить культуру можно не только посевом весной в открытый грунт, но и через рассаду, а также на подоконнике в квартире. Выращивая в домашних условиях, вы всегда будете иметь к столу свежую зелень.

petrushka-vyrashchivanie-i-uhod

Когда и как правильно пересадить рассаду помидор в теплицу и открытый грунт

Помидоры выделяются среди других овощей отличным вкусом и большим количеством полезных веществ для организма человека. При этом, на количество питательных веществ влияют разные факторы – особенность сорта, место выращивания, приемы агротехники, погодные условия и т. д. Несмотря на то, что процесс выращивания томатов довольно длительный и трудоемкий, эту овощную культуру любят выращивать многие огородники.

kogda-i-kak-peresadit-rassadu-pomidor

Как уберечь и спасти рассаду от заморозков в теплице из поликарбоната и в открытом грунте?

Скоро наступит время высадки рассады в теплицы и открытый грунт. В южных регионах высадкой занимаются в апреле–мае, в более северных регионах - в мае – начале июня. Но погода сейчас настолько непредсказуемая, что возвратные весенние заморозки могут нагрянуть совершенно внезапно, буквально после, вроде бы установившейся, теплой погоды. И как бывает обидно, что выращенная с такой любовью и заботой здоровая и крепкая рассада после похолоданий поникла или погибла.

kak-zashchitit-rasteniya-ot-zamorozkov-vesnoj

Крестоцветная блошка – как бороться народными способами и химическими препаратами

Маленьких прыгающих жучков с черной блестящей спинкой часто можно заметить на посадках капусты, редиса, редьки.  Это не что иное, как крестоцветная блошка, прожорливое насекомое из семейства жуков- листоедов, вредитель наших огородов. Молодые жучки питаются молодыми листочками, выедая их практически до жилок. На молодой капусте выгрызает сразу точку роста и, конечно, ждать завязывание кочанов тогда не приходится.

krestocvetnaya-bloshka-kak-borotsya

Хлебная подкормка для растений — рецепты приготовления

Сажая семена в землю, каждый огородник желает, чтобы из них вырос хороший и обильный урожай. Но чтобы получить именно такой урожай, никак не обойтись без удобрений. В последнее время огородники все чаще отказываются от химических удобрений, стараясь применять во возможности натуральные. И применяют не только жидкие органические удобрения. Довольно эффективным удобрением является хлебная подкормка. Хлеб всегда есть в каждом доме и скорее всего после еды остаются кусочки, которые и можно применить в дело. И даже купив лишнюю буханку или батон в магазине, вы сможете удобрить практически все растения на участке.

Hlebnaya podkormka dlya rastenij

Репа — выращивание и уход в открытом грунте. Когда сажать репу из семян

Посадил дед репку, выросла репка большая – пребольшая! Наверное, все помнят эту сказку? А вот много ли из вас сажают на своем участке такой овощ? Репа является прародительницей овощных культур на Руси. Когда она появилась, точно не известно, но возделывать ее начали, когда появилось земледелие. Ни один народ так не ценил этот корнеплод так, как русские. Не случайно, она считается исконно русским овощем. Считают, что этот овощ был культивирован около 40 веков назад и до XIX века играл на Руси ту же роль, что теперь картофель.

Repa – vyrashchivanie i uhod v otkrytom grunte

Top Adblock
detector