Меню Рубрики

Рубрика «Рецепты»

Гавайская смесь с рисом – как приготовить в домашних условиях

В магазинах в холодильных прилавках часто можно встретить замороженный продукт под названием «Гавайская смесь». В его состав входит вареный рис и овощи. Как и другие замороженные продукты, она очень удобна, с ней можно быстро приготовить гарнир к мясу или рыбе. Да и сама по себе она вкусная и полезная. Помните, что многие замороженные продукты не только сохраняют свои вкусовые качества, но и витамины? Но зачем покупать замороженную в магазине, когда можно легко приготовить подобное блюдо в домашних условиях.

Гавайская смесь с рисом

Постные вареники с картошкой и луком – как вкусно приготовить

Со 2 марта до 18 апреля 2020 года, то есть до самой Пасхи, все православные верующие соблюдают Великий пост. В это время верующим нельзя употреблять в пищу продукты животного происхождения: молоко, яйца, творог, сыр, мясо. И зря некоторые думают, что, соблюдая его, люди голодают. Отнюдь! Существует немало блюд из овощей, о некоторых я же рассказывала, которые можно готовить в этот период. Кроме того, в пищу можно употреблять кисель, овощные супы, каши на воде с вареньем, различные салаты из зимних заготовок… А сегодня предлагаю вам попробовать приготовить постные вареники с картошкой и луком. Готовятся они быстро, а получаются очень вкусными.

Постные вареники с картошкой и луком

Рыба под маринадом из моркови и лука – классический рецепт на сковороде

Такую закуску люди более старшего поколения помнят с советских времен, хотя это блюдо довольно часто можно заказать и в современных кафешках. Когда я раньше ездила в командировку в областной центр, я всегда ходила перекусить в одну Кулинарию, где фирменным блюдом была рыба под маринадом. С тех пор у меня появилась особая любовь к этому блюду, и я часто готовлю его на семейные праздники. Хотя блюдо готовится относительно быстро, все-таки я его считаю праздничным блюдом, особенно, если его красиво украсить.

Рыба под маринадом из моркови и лука

Фруктовый салат с йогуртом – очень вкусный и простой рецепт

Праздничный стол не ограничивается лишь сытными закусками и горячими блюдами. Легкий и малокалорийный десерт в виде фруктового салата будет отличным завершением праздничной трапезы. Причем для их приготовления не требуется много времени. Ингредиентами могут быть различные сладкие плоды и ягоды, также как и заправка для них. Но сегодня хочу остановиться именно на десерте с заправкой из йогурта.

Фруктовый салат с ягодами

Куриные крылышки в духовке — рецепты с хрустящей корочкой

Курицу можно запекать в духовке не только целиком, но и частями. Сейчас в продаже можно купить куриные крылья, бедрышки, голени, окорочка. Они готовятся гораздо быстрее, чем целая тушка, а готовые блюда получаются ничуть не хуже. Румяная аппетитная корочка никого не оставит равнодушным, а запах приправ заставляет с нетерпением ждать окончания приготовления.

Куриные крылышки, запеченные в духовке

Закуска из кальмаров с очень вкусной начинкой из крабовых палочек

Этот когда-то экзотический продукт стал в последнее время довольно популярным. Кальмары фаршируют, тушат, его добавляют в салаты. А сегодня предлагаю вам сделать из них закуску — нежные рулетики на праздничный стол. Ведь этот морской деликатес не только вкусен, но и как остальные морепродукты, очень полезен. Ценность продукта заключается в большом содержании белка, при минимальном количестве жиров и углеводов. Высокое содержание белка поддерживает в красивом состоянии кожу, волосы, ногти, и формирует здоровую мускулатуру. Это низкокалорийный продукт, калорийность не превышает 76 ккал, что очень ценно особенно для тех, кто придерживается диеты.

Закуска из кальмаров на праздничный стол

Салаты с грибами по очень вкусным рецептам

Незадолго до наступления праздников у всех хозяек одна забота – выбор меню на праздничный стол. Если уже определились с горячими блюдами и бутербродами, то выбрать несколько салатов из большого их количества бывает довольно проблематично. Обычно в этом случае ориентируются на набор продуктов, которыми уже запаслись накануне. Возможно, у вас в холодильнике есть баночка маринованных опят или свежие шампиньоны, и немного куриного филе, тогда советую приготовить с ними вкусные и простые салаты.

Салат с грибами и курицей

Как сварить вкусный холодец из свиных ножек и курицы

Холодец – блюдо русской кухни, представляет собой сгустившийся до желеобразной массы мясной бульон с кусочками мяса. Как кулинарное блюдо, он известен уже много веков. Прадедушкой был обычный наваристый суп с мясом. Остыв, суп превращался в густую массу и, прежде чем его есть, приходилось его разогревать. Но позже, когда наши предки попробовали его в холодном виде, поняли, что это не менее вкусное и сытное блюдо. Сейчас это популярная закуска на праздничном столе, на приготовление которой уходит не так уж и много времени, гораздо меньше, чем для приготовления того же заливного.

Холодец из свиных ножек и курицы

Салаты с курицей и ананасами – простые и очень вкусные рецепты

Среди закусок на праздничном столе всегда находится место для салата из курицы с ананасами. Многим он полюбился, как легкое и сытное кушанье. Главные компоненты легко сочетаются с другими продуктами – овощами, грибами, фруктами, орехами и даже злаками. Совмещая те или иные компоненты, каждый раз получается новый потрясающий и необыкновенный вкус. Предлагаю вашему вниманию рецепты, которые вам должны понравиться, и вы тоже захотите их приготовить.

Салат из курицы с ананасами

Курица, запеченная в духовке целиком с хрустящей корочкой

В качестве горячего блюда на Новый Год или любой другой праздник можно приготовить курицу. Ее мясо универсально. Она подойдет тем, кто следит за своим рационом и весом, выздоравливающим после болезни, и тем, кто хочет вкусно и сытно покушать. И приготовить ее можно разными способами. Ее можно отварить, зажарить на сковороде или в духовом шкафу, сделать из нее шашлык. Но больше всего всем она нравится запеченной в духовке с хрустящей корочкой. Но чтобы получить такую корочку, надо знать определенные правила ее приготовления. Вот некоторые из них.

Курица в духовке, запеченная целиком

Adblock
detector